Skip to content

Pacotizácia®
je šokujúco
jednoduchá.

Pakotizácia je jedinečný spôsob spracovania čerstvých, hlbokozmrazených potravín na krémy s výnimočne jemnou textúrou. Pacojet dáva priestor kreativite kuchárov a prináša „wow“ efekt do vašich jedál.

Príprava každého receptu na Pacojete vyžaduje iba tri jednoduché kroky. Vďaka inovatívnej technológii pakotizácie získate úžasné výsledky pri minimálnej námahe.

D-pacotizacia-@2x
Pripravte si čerstvé suroviny, nakrájajte ich na kúsky a pridajte tekutinu

Naplňte nádobu

Pripravte si čerstvé suroviny, nakrájajte ich na kúsky a pridajte tekutinu
Pripravenú zmes zmrazte na 24 hodín pri -20°C

Zmrazte a skladujte

Pripravenú zmes zmrazte
na 24 hodín pri -20°C
Kedykoľvek pohodlne pripravujte jednotlivé porcie jednoducho a takmer bez odpadu

Pacotizujte®

Kedykoľvek pohodlne pripravujte jednotlivé porcie jednoducho a takmer bez odpadu
Pripravte si čerstvé suroviny, nakrájajte ich na kúsky a pridajte tekutinu

Naplňte nádobu

Pripravte si čerstvé suroviny, nakrájajte ich na kúsky a pridajte tekutinu
Pripravenú zmes zmrazte na 24 hodín pri -20°C

Zamrazte a skladujte

Pripravenú zmes zmrazte na 24 hodín pri -20°C
Kedykoľvek pohodlne pripravujte jednotlivé porcie jednoducho a takmer bez odpadu

Pacotizujte®

Kedykoľvek pohodlne pripravujte jednotlivé porcie jednoducho a takmer bez odpadu

Pacojet systém

Domov

Pacojet systém

Systém Pacojet by nemal chýbať v žiadnej profesionálnej kuchyni. Robustná nerezová konštrukcia, jednoduché čistenie a intuitívne ovládanie ho predurčujú na použitie v náročných kuchynských podmienkach. Ak chcete zo svojho Pacojetu vyťažiť maximum, stiahnite si mobilnú aplikáciu, ponorte sa do sveta receptov, vytvárajte nákupné zoznamy a ovládajte nastavenia Pacojetu priamo zo svojho mobilného telefónu.

Neobmedzená diverzita vysoko kvalitných jedál

Pacojet vám umožní pripraviť nespočetné množstvo sorbetov, zmrzlín, sladkých i slaných pien, plniek, paštét, omáčok, koncentrátov, polievok, bylinkových olejov, zálievok, nápojov a mnoho ďalších jedál a ingrediencií.

Proces pakotizácie zvýrazňuje chute a zachováva prirodzenú sviežu farbu a nutričnú hodnotu čerstvých surovín. Mimoriadne jemná a nadýchaná textúra spracovaných potravín si podmaní vašich zákazníkov. A čo je najlepšie, vďaka Pacojetu dosiahnete úžasné výsledky znovu a znovu jednoduchým stlačením tlačidla.

Zvodné dezerty

Zvodné dezerty

Aromatické pestá

Aromatické pestá

Ultra jemné pyré a gély

Ultra jemné pyré a gély

Vzdušné našľahané syry

Vzdušné našľahané syry

Kreatívne krémy a plnky

Kreatívne krémy a plnky

Krémové hummusy

Krémové hummusy

Čerstvé tataráky

Čerstvé tataráky

Farebné krémové polievky

Farebné krémové polievky

Maximálna
kvalita
a hodnota

30 rokov Pacojetu znemaná…

Pacotizácia je unikátna metóda spracovania čerstvého, hlboko-mrazeného jedla ultra jemnou štruktúrou bez rozmrazovania.

s ktorou vyčarujete unikátne jedlá.

Neobmedzená kreativita a diverzita,

s ktorou vyčarujete unikátne jedlá.
a môžu byť jednoducho reprodukované stlačením tlačidla.

Chuťové senzácie, ktoré zaručene oslovia

a môžu byť jednoducho reprodukované stlačením tlačidla.
Neobmedzená kreativita a diverzita,

Neobmedzená kreativita a diverzita,

Chuťové senzácie, ktoré zaručene oslovia

Chuťové senzácie, ktoré zaručene oslovia

s minimom odpadu a maximom chutí a vitamínov vďaka kompletnému spracovaniu surovín vrátanie šupiek a stoniek.

Udržateľná, cenovo efektívna príprava

s minimom odpadu a maximom chutí a vitamínov vďaka kompletnému spracovaniu surovín vrátanie šupiek a stoniek.
vďaka používaniu predpripravených hlboko zmrazených potravín dostupných kedykoľvek.

Flexibilita vo vašej kuchyni

vďaka používaniu predpripravených hlboko zmrazených potravín dostupných kedykoľvek.
Udržateľná, cenovo efektívna príprava

Udržateľná, cenovo efektívna príprava

Flexibilita vo vašej kuchyni

Flexibilita vo vašej kuchyni

a návratnosťou do 6 mesiacov.

Výhodná investícia so ziskom

a návratnosťou do 6 mesiacov.
ktorý nevyžaduje zdĺhavé kroky, ako napr. šúpanie.

Efektívny pracovný flow

ktorý nevyžaduje zdĺhavé kroky, ako napr. šúpanie.
Výhodná investícia so ziskom

Výhodná investícia so ziskom

Efektívny pracovný flow

Efektívny pracovný flow

Využite svoj Pacojet na maximum s doplnkovým príslušenstvom

pacojet-prislusenstvo

Recepty, videá a návody

pacojet-recepty-videa-navody