Vegánske mrkvové želé
Ingrediencie
400 g mrkvy
250 g sladenej mrkvovej šťavy
50 g zázvoru
10 g Agar-Agaru
Príprava receptu
(1) Zmiešajte všetky zložky a nalejte ich do pakotizačnej nádoby.
(2) Pakotizačnú nádobu uzavrite viečkom, označte a dajte zamraziť pri teplote -20 °C na najmenej 24 hodín.
(3) Pakotizujte jedenkrát, priveďte do varu a potom nalejte do formičiek. Nechajte vychladnúť a časť z neho zmiešajte so šľahacím diskom, aby sa vytvoril gél.
Pacojet nastavenia
Režim: pakotizácia
Nastavenie tlaku: normálny
Počet automatických opakovaní: 1
Režim Jet (len na PJ 4): nie