Ingrediencie
185 g červenej kapusty
15 g cibule
145g hrušky
20g arašidového oleja
130g pomarančovej šťavy
260g vody
Príprava receptu
(1) Červenú kapustu a cibuľu nakrájajte nadrobno. Cibuľu osmažte na arašidovom oleji do mäkka a nechajte vychladnúť. Hrušky zbavte jadierok a nakrájajte (neolúpajte ich). Všetky prísady zmiešajte a nalejte do pakotizačnej nádoby.
(2) Uzavrite viečko, označte a dajte do mrazničky pri teplote -20 °C na najmenej 24 hodín.
(3) Pakotizovanie opakujte dvakrát.
Pacojet nastavenia
Režim: pakotizácia
Nastavenie tlaku: normálny
Počet automatických opakovaní: 2
Režim Jet (len na PJ 4): nie